Specjalista ds. kuchni to zawód szkoleniowy dla osób niepełnosprawnych. Szkolenie odbywa się w mieście Bonn w kuchni stołówki Robert-Wetzlar-Berufskolleg. Każdego dnia produkuje się tu około 250 obiadów. Jako wyspecjalizowany stażysta kuchenny będziesz wspierać wyszkolonych kucharzy w ich pracy. Podczas szkolenia poznasz i wdrożysz wytyczne dotyczące higieny. Będziesz wykonywać prace przygotowawcze w kuchni i uczyć się, jak produkować i wykańczać posiłki. Dowiesz się, jak działają różne urządzenia i maszyny kuchenne oraz przećwiczysz ich obsługę.
Zajęcia w szkole zawodowej odbywają się jeden dzień w tygodniu w Robert-Wetzlar-Berufskolleg w Bonn.
Szkolenie z miastem Bonn rozpoczyna się 1 sierpnia każdego roku i trwa trzy lata.
Wymagania rekrutacyjne:
- Uznana niepełnosprawność lub równy status. To, czy wszystkie wymagania są spełnione, będzie oceniane indywidualnie.
- Ponieważ ta praktyka nie jest ogłaszana, prosimy o ubieganie się o staż jako specjalista ds. kuchni na stronie praktikumbonnde i wskazanie chęci odbycia praktyki w swoim podaniu. Odpowiedzialny trener, pan Schwab, podejmie decyzję o zatrudnieniu kandydata na stanowisko specjalisty ds. kuchni.
Płatność:
W zależności od roku szkolenia otrzymasz następujący miesięczny dodatek szkoleniowy brutto:
- Rok szkolenia: 1 068,26 euro
- Rok szkolenia: 1 118,20 euro
- Rok szkolenia: 1 164,02 euro
Otrzymasz również świadczenia kapitałowe i specjalną roczną wypłatę. Otrzymasz również dodatek na materiały szkoleniowe w wysokości 50,00 euro w każdym roku szkolenia. Jeśli zdasz egzamin końcowy za pierwszym podejściem, otrzymasz również premię końcową w wysokości 400,00 euro.
Pracownik ma prawo do 30 dni urlopu w roku kalendarzowym.