Спеціаліст кухні - це навчальна професія для людей з інвалідністю. Навчання відбувається в місті Бонн на кухні їдальні Роберта-Ветцлара-Беруфського коледжу. Щодня тут готують близько 250 обідів. Як стажер на спеціалізованій кухні ви допомагатимете кваліфікованим кухарям у їхній роботі. Під час навчання ви ознайомитеся з гігієнічними правилами та будете їх дотримуватися. Ви будете виконувати підготовчі роботи на кухні та навчитеся готувати та подавати страви. Ви дізнаєтеся, як працюють різні кухонні прилади та машини, і попрактикуєтесь ними користуватися.
Заняття у професійно-технічному училищі проходять один день на тиждень у професійному училищі Роберта Вецлара в Бонні.
Навчання у місті Бонн починається 1 серпня кожного року і триває три роки.
Вимоги до кандидатів:
- Визнана інвалідність або прирівняний до неї статус. Виконання всіх вимог буде оцінюватися в кожному конкретному випадку окремо.
- Оскільки це стажування не оголошується, будь ласка, подайте заявку на стажування в якості спеціаліста кухні за адресою praktikumbonnde і вкажіть у ній своє бажання пройти стажування. Відповідальний тренер, пан Шваб, вирішить, чи прийняти вас на роботу в якості стажера-кухаря.
Оплата:
Залежно від року навчання, ви отримуватимете таку щомісячну валову допомогу на навчання:
- Рік навчання: 1 068,26 євро
- Рік навчання: 1 118,20 євро
- Рік навчання: 1 164,02 євро
Ви також отримаєте допомогу на формування капіталу та спеціальну щорічну виплату. Ви також отримаєте допомогу на навчальні матеріали в розмірі 50,00 євро за кожен рік навчання. Якщо ви складете випускний іспит з першої спроби, ви також отримаєте фінальний бонус у розмірі 400,00 євро.
Ви маєте право на 30 днів відпустки на календарний рік.