Специалист-практик по кухне - это учебная профессия для людей с ограниченными возможностями. Обучение проходит в городе Бонне на кухне столовой Роберт-Ветцлар-Беруфсколлега. Ежедневно здесь готовится около 250 обедов. В качестве стажера на специализированной кухне вы будете помогать обученным поварам в их работе. Во время обучения вы будете изучать и соблюдать правила гигиены. Вы будете выполнять подготовительную работу на кухне и научитесь готовить и завершать приготовление блюд. Вы узнаете, как работают различные кухонные приборы и машины, и потренируетесь в их использовании.
Занятия в профессиональной школе проходят один день в неделю в школе Robert-Wetzlar-Berufskolleg в Бонне.
Обучение в школе города Бонна начинается 1 августа каждого года и длится три года.
Требования к набору персонала:
- Признанная инвалидность или равный статус. Соответствие всем требованиям оценивается в каждом конкретном случае.
- Поскольку эта стажировка не объявлена, пожалуйста, подайте заявку на стажировку в качестве специалиста по кухне на сайте praktikumbonnde и укажите в заявке свое желание пройти стажировку. Ответственный преподаватель, господин Шваб, примет решение о приеме вас на стажировку в качестве специалиста по кухне.
Оплата:
В зависимости от года обучения вы будете получать следующее ежемесячное брутто пособие на обучение:
- Год обучения: 1 068,26 евро
- Год обучения: 1 118,20 евро
- Год обучения: 1 164,02 евро
Кроме того, вы будете получать капиталообразующие пособия и специальную ежегодную выплату. Кроме того, в течение каждого года обучения вы будете получать пособие на приобретение учебных материалов в размере 50,00 евро. Если вы сдадите выпускной экзамен с первой попытки, вы также получите итоговую премию в размере 400,00 евро.
Вы имеете право на 30 дней отпуска в календарном году.